Нутрициолог в Тюмени: разберём вашу обычную тарелку
Смотрю на ваш настоящий день и подсказываю, что добавить. Без запретов и подсчёта каждой ложки. Я не врач: не ставлю диагнозы и не лечу едой.
- 7 лет
- веду клиентов
- 640
- разобранных рационов
- 0
- запретных списков
Моя тарелка: соберите обычный день для нутрициолога
Отметьте, что вы едите в будний день, а не в идеальный. Тарелка заполнится долями, и под ней будет видно, чего стоит добавить. Сейчас здесь пример, меняйте его как хотите.
- Овощи и зелень11 %
- Фрукты и ягоды11 %
- Белок33 %
- Крупы и хлеб33 %
- Сладкое и выпечка11 %
Спокойный разбор: что добавить
Добавить овощей
Ориентир — половина тарелки. Для начала хватит горсти к обеду и к ужину: огурец, тёртая морковь, квашеная капуста.
Добавить полезных жиров
Ложка масла в салат или небольшая горсть орехов сделают еду вкуснее и сытнее.
Это общий ориентир, а не медицинская рекомендация. Он не заменяет приём врача.
Нутрициолог не врач, и это важно сказать сразу
Я не обещаю лечение едой и похудение к какой-то дате. Обещаю внимание к вашему дню и честный ответ, если вопрос не ко мне.
С чем я помогаю
- Разбираю ваш рацион и режим
- Подбираю блюда под график и бюджет
- Помогаю наладить завтраки, обеды и перекусы
- Смотрю анализы рядом с питанием
С чем идём к врачу
- Диагнозы, лечение и лекарства
- Боль, резкие изменения самочувствия и веса
- Беременность, диабет, болезни почек и ЖКТ: сначала согласуем с вашим врачом
- Расстройства пищевого поведения: нужен врач или психотерапевт
Программы питания нутрициолога и цены
Чем больше заполнена тарелка, тем дольше мы работаем вместе. Начать можно с четверти: одной встречи часто хватает, чтобы понять, что менять.
Первая консультация
60 минут, очно или онлайн
Разбираем обычный день и выбираем одну-две привычки, с которых удобно начать.
3 500 ₽
Разбор анализов
45 минут и письменный итог
Смотрим ваши свежие результаты рядом с питанием. Если что-то стоит показать врачу, скажу прямо.
4 500 ₽
Разбор рациона за неделю
дневник на 7 дней, итог за 3 дня
Читаю дневник питания, отвечаю письмом с примерами блюд и списком покупок под ваш график.
6 500 ₽
Ведение по месяцам
от месяца, переписка и созвоны
Пробуем изменения в обычной жизни: на работе, в поездках, на семейных ужинах. Я рядом и правлю план по ходу.
от 9 000 ₽ в месяц
Ведение нутрициолога по месяцам
Формат зависит от того, как часто вам нужна поддержка. За три месяца выходит на 10 % дешевле.
Разбор анализов у нутрициолога
Анализы назначает врач. Я смотрю их рядом с вашим питанием: что можно поддержать едой и какие вопросы взять с собой на приём. Отклонение от нормы всегда повод сходить к врачу.
- Ферритин
- Витамин D
- B12 и фолаты
- Глюкоза
- Холестерин
- ТТГ
- Общий анализ крови
Результаты передаёте на консультации лично, через форму их присылать не нужно.
Алёна Вершинина, нутрициолог из Тюмени
Я пришла в нутрициологию из лаборатории: сначала изучала биологию, потом устала от того, как сложно говорят о еде. Диеты, детоксы и списки запретов обычно ломаются о первый рабочий понедельник.
Поэтому начинаю с вашей кухни и вашего графика. Если вы любите макароны, они останутся. Рядом мы положим то, чего в дне не хватает.
- Биолог
- по первому образованию
- 2 года
- обучения нутрициологии
- Каждый год
- повышаю квалификацию
Путь нутрициолога Алёны
2012
Биофак и лаборатория
Училась и работала с анализами. Там и поняла, как мало людям объясняют про еду.
2017
Учёба нутрициологии
Два года занятий, практика и первый дневник питания собственной мамы.
2019
Первые клиенты в Тюмени
Кабинет на Красина и правило, которое действует до сих пор: без запретных списков.
2023
Онлайн по всей России
Теперь ко мне приходят вахтовики, молодые мамы и те, кто много ездит.
2026
640 разобранных рационов
Каждый день в них разный, и это лучшая школа.
Как проходит работа с нутрициологом
1. Заявка и дневник
Вы оставляете заявку, а я присылаю короткую анкету и дневник на 3 дня.
2. Встреча на 60 минут
Очно в Тюмени или онлайн. Разбираем день, привычки и что вам важно.
3. Письменный итог
В течение 3 дней присылаю рекомендации, примеры блюд и список покупок.
4. Проверяем в жизни
Через две недели сверяемся: что прижилось, а что заменить на другое.
Как меняются тарелки клиентов нутрициолога
Показываю не килограммы, а еду: доли обычного дня в начале и в конце работы. У каждого свой темп, и чужой опыт не гарантия вашего.
- былостало
Я думала, что услышу список запретов. Вместо этого мы добавили овощи к обеду и нормальный завтрак. К вечеру больше не набрасываюсь на печенье, а кофе пью потому, что вкусно.
Ольга, 41 год · ведение, 3 месяца
- былостало
Работаю вахтами, и готовить там негде. Алёна собрала набор из того, что есть в столовой и в магазине у общежития. Без единого экзотического продукта.
Денис, 35 лет · разбор рациона
- былостало
Пришла с листом анализов и кучей советов из интернета. Алёна спокойно отделила важное от шума, а с одним показателем отправила к эндокринологу. За это особенно спасибо.
Марина, 52 года · разбор анализов
Бесплатные материалы нутрициолога
Список покупок на неделю
Базовый набор на двоих из обычного супермаркета. Из него собираются завтраки, обеды и ужины без готовки по два часа.
- Овощи и зелень
- капуста, морковь, свёкла, огурцы, помидоры, замороженная брокколи, укроп
- Белок
- яйца, куриное бедро, минтай, творог, чечевица
- Крупы
- гречка, овсянка, бурый рис, цельнозерновой хлеб
- На перекус
- яблоки, замороженные ягоды, грецкие орехи, натуральный йогурт
Вопросы нутрициологу
Алёна Вершинина
Вы поможете мне похудеть к лету?
- Вы поможете мне похудеть к лету?
- Сроков и цифр я не обещаю, вес зависит от многих вещей. Могу помочь наладить питание так, чтобы вам было сытно и спокойно.
- Нутрициолог заменит врача?
- Нет. Я не ставлю диагнозы и не назначаю лечение. Если увижу, что вопрос к врачу, скажу прямо и подскажу, к какому специалисту сходить.
- Придётся считать калории?
- Нет, если сами не захотите. Обычно хватает дневника и простых ориентиров: ладонь, кулак, половина тарелки.
- Буду ли я готовить отдельно от семьи?
- Нет. Собираем блюда, которые едят все, и меняем только то, что лежит рядом с ними.
- Вы продаёте БАДы?
- Не продаю. Если добавка, на мой взгляд, стоит обсуждения, отправлю с этим вопросом к вашему врачу.
Запись на консультацию нутрициолога
Оставьте телефон, перезвоню в течение рабочего дня. Если вопрос окажется к врачу, скажу об этом до оплаты.
